Lors de mes ateliers zéro déchet et sur mes stands de sensibilisation, je rencontre souvent la même question : “Comment commencer simplement, sans se sentir dépassé·e ?” La réponse que j’adore partager avec les participants, c’est : 2 méthodes simples et accessibles...
Avec le retour du printemps, les étals se remplissent de légumes frais et de saison : radis croquants, carottes nouvelles, poireaux… Mais dans nos cuisines, certaines parties de ces légumes finissent souvent à la poubelle : fanes de radis, fanes de carottes ou...
Roulés à la Cannelle ou Cinnamon RollsDécembre s’installe avec ses parfums d’épices, et parmi eux… la cannelle ! Ces roulés ultra moelleux sont parfaits pour les petits-déjeuners d’hiver, les goûters réconfortants ou simplement pour profiter d’un moment cosy à la...
Guide Complet pour des Fêtes Responsables et Zéro Déchet Les fêtes de fin d’année riment souvent avec surconsommation, accumulation et stress. Pourtant, il est tout à fait possible de vivre des fêtes plus simples, plus chaleureuses et plus respectueuses de...
Butternut rôtie et riz crémeux : la douceur dorée de novembreNovembre, c’est ce moment où la nature ralentit et où nos repas deviennent des refuges. Ce plat de butternut rôtie, c’est un câlin dans une assiette : simple, doré, fondant… et réconfortant. Recette...
Mon parcours vers la lessive maison : essais, découvertes et odeurs tenaces Je ne vais pas vous mentir : passer à la lessive maison, ça n’a pas été un long fleuve tranquille. Au départ, j’étais pleine d’enthousiasme, curieuse de tester… mais pas toujours convaincue....
Se reconnecter avec la nature : pourquoi l’automne est le moment parfait Passer du temps en extérieur n’est pas seulement agréable : c’est essentiel pour notre bien-être physique et mental. Chaque saison a quelque chose à nous offrir, mais l’automne est...
Velouté de potimarron : la soupe réconfort d’automne (recette zéro déchet & pleine de douceur)Ce velouté de potimarron célèbre la saison, la simplicité et le zéro déchet. Une soupe douce, réconfortante et créative — jusqu’à ses graines, à cuisiner, à faire germer…...